Gutes für Rein·Schmecker
Genuss nah an der Natur
Bis zu sechs Stunden täglich beantworten unsere Mitarbeiterinnen im Lädele Ihre Fragen, suchen die besten Stücke und helfen Ihnen bei der Auswahl.
Köstliches direkt vom Erzeuger
Unseren preisgekrönten Käse, ein freundliches Lächeln und die beste Beratung gibt's im Lädele vor Ort.
Produktgerecht
Im Papier oder vakuum-verpackt?
Käse sollte immer im Stück gekauft und richtig gelagert werden. So hält er länger und reift nach, statt auszutrocknen. Wenn Sie einen größeren Vorrat erwerben, sollten Sie länger zu lagernde Käse im Vakuum verpacken lassen und die Folie erst öffnen, wenn Sie den Käse anschneiden wollen.
Köstliches für Kenner
Butter
Aus frischer Langenegger Milch erzeugen wir unsere handgeformte Sennerei-Butter. Der Rahm wird durch Zentrifugation aus der Rohmilch gewonnen und naturbelassen zum cremigen Genussmittel verarbeitet.
Butterschmalz
In der feinen Küche ist Butterschmalz unverzichtbarer Geschmacksträger. Es verbrennt nicht, ist leicht verdaulich, liefert Vitamin A, enthält kein Milcheiweiß und ist fast frei von Laktose.
Langenegger Käse
Unser ganzer Stolz sind die Langenegger Käsesorten, die unsere Sennen aus frischer Milch erzeugen, monatelang sorgfältig pflegen und darauf achten, den vollen Geschmack zur Entfaltung zu bringen.
Weitere Versuchungen
Ausgewählte Produkte unserer Partner runden das Angebot im Lädele aromatisch, wohlschmeckend und hochprozentig ab:
- Sennerei Lingenau
- Vorarlberg Milch
- Sennerei Sibratsgfäll
- Soni
- Österle Ölmanufaktur
- Käse Moosbrugger
- Prinz Edelbrände
- Claudia Kepp
- Margots Gewürze
- Produkte Langenegger und Bregenzerwälder Bauern
- Pfeffermühlen von Domig
Vorab umsehen
Was Sie im Lädele alles finden
Unser Sennerei Lädele bietet neben selbst erzeugten Milchprodukten eine breite Auswahl an Köstlichkeiten für Küche und Keller.
Gebrauchsanweisung
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Viel Spaß!
